Podlaskie Ziołami Pachnące- 15 września 2013

        W Białostockim Muzeum Wsi, Oddziale Muzeum Podlaskiego w Białymstoku w dniu 15 września odbył się festyn etnograficzny Podlaskie Ziołami Pachnące. Celem imprezy była promocja tradycyjnej, regionalnej kuchni oraz popularyzacja podlaskich tradycji muzycznych.
       Podczas festynu można było zobaczyć pokaz wędzenia mięs, szatkowania kapusty, tłoczenia oleju lnianego w drewnianej prasie, a także prześledzić cykl produkcyjny w leśnej bimbrowni.
      Oprócz wystawców sprzedających regionalne specjały, do białostockiego skansenu przybyli twórcy prezentujący ludowe rękodzieło.
W Przeglądzie Zespołów Folklorystycznych wystąpiło 17 zespołów śpiewaczych a cappella, 6 zespołów wokalno - instrumentalnych, 3 kapele, 2 solistów – instrumentalistów, 7 solistów – śpiewaków, 1 wystąpienie w kategorii „Mistrz – Uczeń”, zaprezentowały się także 3 zespoły regionalne, prezentujące taniec. Łącznie wystąpiło 38 zespołów i solistów.
       Komisja Artystyczna w składzie: Elżbieta Tomczuk (folklorystka), Tomasz Ćwikowski (publicysta kulturalny) oraz Mirosław Nalaskowski (muzyk) przesłuchała i obejrzała wszystkie wystąpienia oraz poddała je ocenie merytoryczno-kulturowej. Nominacje do przyszłorocznego Ogólnopolskiego Festiwalu Kapel i Śpiewaków Ludowych w Kazimierzu nad Wisłą (2014) z regionu Białostocczyzny otrzymali:

W kategorii zespołów śpiewaczych:
Zespół Śpiewaczy „WRZOSY” z Moniek
Zespół Śpiewaczy „MALINKI” z Malinnik gm. Orla
W kategorii kapel:
„Kapela MONIECKA” z Moniek

Ponadto komisja doceniła następujące zespoły i solistów za repertuar i praktykę wykonawczą:

W kategorii zespołów śpiewaczych bez akompaniamentu:
„ZESPÓŁ ŚPIEWACZY ZE ZBÓJNEJ”, powiat Łomża
Zespół „RIABINA” z Gabowych Grądów, gm. Augustów
Zespół „KUMY I SWAŃKI” z Białegostoku

W kategorii solistów- śpiewaków:
EULALIĘ SEBUNIĘ z Moniek
WIERĘ NICZYPORUK z Malinnik, gm. Orla

W kategorii solistów – instrumentalistów:
JÓZEFA CIBOROWSKIEGO - akordeonistę z Moniek

Dla miłośników kuchni regionalnej został przygotowany konkurs kulinarny „Podlaskie Smaki Jesieni”. Zgodnie z werdyktem jurorów w osobach: Ewa Kulikowskiej, Artura Gawła, Adama Sienkiewicza i Katarzyny Sokołowskiej, nagrody rzeczowe w konkursie otrzymali:
W kategorii potrawa lub napój z miodem:
I miejsce - Irena Sapkowska za „miodek z mniszka lekarskiego”
II miejsce - Zdzisław Harasimczuk za nalewkę miodową
III miejsce - Jolanta Sakowicz za piernik
W kategorii potrawa lub napój z runa leśnego:
I miejsce - Jolanta Sakowicz za „warkocz z kurką”
II miejsce – Jadwiga Żurabska za pasztet z gęsi z prawdziwkiem
III miejsce - Krystyna Ćwikowska za syrop sosnowy
W kategorii potrawa lub napój z owocami:
I miejsce - Teresa Biziewska za pierogi z owocami
II miejsce - Irena Sapkowska za konfiturę z pigwy
III miejsce - Radosław Świenkin za sok malinowy
Nagrodę za najbardziej estetyczną prezentację potrawy otrzymała Ewa Kasior.