Województwo zachodniopomorskie Województwo pomorskie warminsko-mazurskie Województwo podlaskie Województwo lubuskie Województwo wielkopolskie kujawsko-pomorskie Województwo mazowieckie Województwo lodzkie Województwo lubelskie Województwo dolnośląskie Województwo opolskie Województwo świętokrzyskie Województwo śląskie Województwo małopolskie Województwo podkarpackie
Logo Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi

podlaskie (wersja archiwalna)

English 
baner

  Znajdź KSOW na:

      

Ziemniaczysko 22.09.2013

27.09.2013

W niedzielę 22 września 2013r. we wsi Zubrzyca Wielka/powiat sokólski, gmina Szudziałowo/ odbył się festyn kulinarno-rekreacyjny „ZIEMNIACZYSKO”.
Przedsięwzięcie zorganizowano w ramach identyfikacji dobrych praktyk w zakresie ochrony dziedzictwa kulinarnego na przykładzie inicjatyw realizowanych na terenie gminy Szudziałowo.
Uczestnicy tegorocznej edycji festynu skorzystali z bogatego programu, który rozpoczął wykład dr Wojciecha Nowackiego pt. ”Żółte czy białe ziemniaki w polskiej tradycyjnej kuchni”. Odbiorcami spotkania byli gospodarze, plantatorzy i rolnicy z powiatu sokólskiego oraz gospodynie zainteresowane właściwościami żółtych odmian ziemniaka.
Żółte odmiany ziemniaka królowały również w potrawach zgłaszanych do konkursu kulinarnego na potrawy ziemniaczane, które komisja konkursowa oceniała w czterech kategoriach: potrawy gotowane, potrawy pieczone, potrawy smażone i potrawy inne/sałatki, słodkości/. O miano najsmaczniejszych rywalizowało kilkadziesiąt potraw. W każdej kategorii komisja wyłoniła 3 laureatów.
 W zorganizowanym Turnieju Sołectw wzięło udział pięć drużyn z miejscowości: Zubrzyca Wielka, Wojnowce, Minkowce, Szudziałowo, oraz drużyna młodzieżowa. Widowiskowe zmagania zakończyły się zwycięstwem grupy z Szudziałowa, a kolejne miejsca na podium zajęły drużyny z Wojnowiec, Zubrzycy Wielkiej, grupa młodzieżowa, oraz Minkowce.  
Po zakończeniu planowanych konkursów odbyło się uroczyste wręczenie nagród laureatom konkursu kulinarnego oraz startującym grupom sołeckim. Cenne nagrody rzeczowe wraz z gratulacjami przekazali Marszałek Województwa Podlaskiego - Mieczysław Kazimierz Baszko oraz Dyrektor Departamentu Rolnictwa i Obszarów Rybackich - Ewa Kulikowska.
Występ zespołu „Babeczki Podlaskie” rozpoczął część artystyczną „Ziemniaczyska”, która trwała do późnych godzin wieczornych.
 


Portale regionalne
mapa
 
logo Unia Europejska
Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich:
Europa inwestująca w obszary wiejskie
logo PROW
logo FAPA    logo CDR
Mapa serwisu    |    copyright KSOW 2009