Smaki Podlasia w Białostockim Muzeum Wsi

W dniu 06 lipca 2014 roku na terenie Białostockiego Muzeum Wsi O/Muzeum Podlaskiego w Białymstoku, odbyła się impreza plenerowa – „Smaki Podlasia”, zorganizowana przy współpracy Sekretariatu Regionalnego Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich i Muzeum Podlaskiego Białymstoku. Głównym celem imprezy była promocja kultury ludowej Podlasia, oraz związanych z nią tradycji kulinarnych.

W trakcie festynu odbyła się V edycja konkursu „Smaki Podlasia”, mająca na celu promocję lokalnych potraw z regionu województwa podlaskiego oraz popularyzację i zachowanie tradycji kuchni podlaskiej. W konkursie wzięły udział 63 potrawy regionalne, z czego 27 zostało nagrodzonych (regulamin | wyniki konkursu). Dodatkowymi atrakcjami kulinarnymi były: rozruch leśnej bimbrowni, pokaz tłoczenia oleju lnianego w zabytkowej prasie, a także pokaz wędzenia mięsa koziego w murowanej wędzarni i wypieku sękacza.

Podczas imprezy miała również miejsce inscenizacja wesela romskiego w cygańskim taborze. Celem tego przedsięwzięcia było przybliżenie przybyłym do białostockiego skansenu kultury romskiej, a także integracja Romów z województwa podlaskiego. Aktorami biorącymi udział w inscenizacji taboru byli bowiem sami Romowie, po raz pierwszy występujący w tej roli. Klimatu przedsięwzięcia nadała scenografia cygańskiego taboru. Warto dodać, iż językiem inscenizacji był język romski, tłumaczony publiczności przez tłumacza. Wydarzeniu towarzyszyły: wystawa plenerowa „Romowie Podlasia – od taboru po współczesność” oraz wystawa „A nam brzozowych świątyń szkoda…- tabory cygańskie w poezji i malarstwie Karolan Parno Gierlińskiego”. Realizowane przedsięwzięcie zgromadziło rzesze widzów, także spoza województwa podlaskiego. Honorowymi gośćmi tego dnia byli: Wiesława Kostrzewa – Zorbas z Biura Pełnomocnika Rządu ds. Równego Traktowania.i Małgorzata Różycka z Wydziału do spraw Mniejszości Romskiej. Autorem scenariusza taboru oraz ekspozycji jest pracownik Białostockiego Muzeum Wsi Elżbieta Jakimik stypendystka Marszałka Województwa Podlaskiego.

Oprawę muzyczną zapewniły zespoły folklorystyczne (Klekociaki, Kądzielnice, Barwianki, Forte Roma, Cygańskie Serca) oraz Kabaret Seniorów „Szpilka”. Natomiast gwiazdą festynu był Janusz Laskowski wraz z zespołem.

Festyn cieszył się dużym zainteresowaniem. Szacowana liczba gości podczas imprezy wyniosła ok. 14.500 osób.